Para picar uma cebola, corte um pouco abaixo da raiz, como na foto e retire as camadas de pele mais superficiais. Coloque-a com o lado plano sobre a mesa para que não deslize ou escorregue.
	Faça cortes verticais paralelos como demonstrado. Quanto mais próximos, mais finamente você irá picar a cebola. Não corte até o nível da raiz. É ali que todas as camadas da cebola estão ligadas.
	Faça cortes horizontais (tantos quantos puder). Também, sem cortar até o nível da raiz.
	Agora corte verticalmente que a cebola estará picada. Com um pouco de prática, picar uma cebola leva apenas alguns segundos. Esta mesma técnica também pode ser utilizada para picar tomates.

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