Ameixinha
 

Ingredientes:

1 kilo de queijo curado ralado

1 pires de açúcar cristal

1 pires de farinha de trigo

+ ou - 4 ovos


 

Kris Nardini
 

 

 

 

 

Modo de fazer:

Amasse todos os ingredientes até ficar no ponto de enrolar.

Faça uma calda rala e vá colocando as ameixas enroladas.

Cozinhe até as ameixas ficarem douradas, retire da calda e coloque para açucarar em uma assadeira.