Bombocado
 

Ingredientes:

6 ovos inteiros

1 litro de leite

1 xícara de fubá

1 xícara de farinha de trigo

3 xícaras de açúcar

2 colheres de margarina

2 colheres de pó Royal

1 pitada de sal

1 prato de queijo ralado


 

Kris Nardini
 

 

 

 

 

Modo de fazer:

Coloque os ovos, a margarina e o açúcar no liquidificador e bata bastante.

Coloque o fubá, a farinha, o queijo e o leite e bata por mais alguns minutos. Coloque o fermento, bata levemente e asse em forma untada e enfarinhada em forno brando.
 

OBS: A massa fica bem mole!