Talentos da Culinária
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Talentos da Culinária
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Jayme
de Mattos Leça -
Um grande amigo desde a minha infância. Grande apreciador da culinária
simples e caseira. Suas receitas são surpreendentemente descomplicadas e
deliciosas, que nos remetem à comida de nossas mães e avós.
Jayme é Biólogo
por formação, administrador de empresas por experiência e um dos grandes audiófilos que eu conheço.
Críticas, sugestões e elogios, envie um e-mail para Jayme e Teresa.
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Kris Nardini - Grande amiga, grande cozinheira, mãe e esposa. Mulher inteligente, viva e de enorme presença de espírito. Mineira, Kris é grande admiradora da culinária das Gerais. Sua culinária é predominantemente mineira, além de outras maravilhas que você pode conferir aqui.
Críticas, sugestões e elogios, envie um e-mail pra Kris.
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Luiz
Carlos Lobato - É um genial assador de carne (vulgarmente, churrasqueiro). Subsidiariamente é engenheiro
formado pelo ITA e velejador. Na verdade é um analista de suporte. Ou seja, um escovador de
bits! Somos amigos há muito mais tempo que consigo lembrar e sou testemunha
da sua inusitada personalidade: Um escovador de bits (geralmente estereótipo
do introvertido, mau-humorado e boçal) que é extremamente versado na velha e
quase esquecida arte da boa conversa. Além disso é um avô derretido. Também
conhecido como: Almirante Lobato. Dada a sua paixão pelo Hobie-Cat.
Almirante Lobato: Grande assador e velejador, meu amigo. Veja aqui seu texto
genial sobre churrasco: Tecnologia em Churrasco
ou... como assar uma carninha.
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Críticas, sugestões e elogios, envie um e-mail para o Lobato.
